Gata cu ciocolata „Dubai”. A apărut ciocolata cu jumări: „Dulce cu sărat se potrivește întotdeauna”

Fazakas Szilárd, fondatorul Krausz, o ciocolaterie artizanală din Sântimbru, județul Harghita, a creat un produs inedit: ciocolata cu jumări. Prin această combinație neașteptată, antreprenorul român încearcă să aducă în atenția consumatorilor o reinterpretare a tradiției culinare locale. Antreprenorul din Harghita a reușit să îmbine tradiția culinară cu inovația, iar produsul, destinat celor curajoși și iubitorilor de arome inedite, este o „combinație de dulce cu sărat”, după cum a povestit Fazakas Szilard. În interviul acordat pentru G4food, Fazakas Szilárd a explicat cum a luat naștere ideea ciocolatei cu jumări: „Am vrut să intru cumva la un lanț de mezeluri din zona

Keep Reading