Brașov. Restaurant închis pentru că nu a putut proba că vinde „ciorbe ca la mama acasă”. Ce amenzi a primit

Comisarii Protecţiei Consumatorilor au oprit temporar activitatea unui restaurant din Braşov şi au aplicat firmei de care aparţine acesta amenzi de 20.000 de lei, după ce au constatat mai multe nereguli, scrie Stirile Pro Tv. Conform unui comunicat remis, luni, de CRPC Braşov, la un control la fast food “Ciorbe şi Tradiţii”, inspectorii au constatat depozitarea necorespunzătoare a preparatelor culinare finite, prepararea alimentelor într-un spaţiu impropriu, fără spaţii pentru prelucrări preliminarii, cu intersecţie de fluxuri salubru cu insalubru, folosirea unor ustensile de bucătărie neconforme (cuţite cu nituri şi mânere de plastic, coş de gunoi fără capac) şi lipsa informaţiilor privind

Keep Reading