Pâinea cu semințe, zahăr, grăsimi sau aditivi ar putea fi vândută sub o altă denumire dacă Parlamentul adoptă un proiect de lege aflat în prezent la Camera Deputaților. Inițiativa propune ca denumirea simplă de „pâine” să fie rezervată produselor realizate exclusiv din făină, apă, drojdie sau maia și sare, iar celelalte sortimente să fie încadrate drept specialități de panificație.
(foto cu caracter ilustrativ)
Potrivit stiripesurse.ro , proiectul prevede și sancțiuni pentru operatorii economici care nu respectă noile reguli de denumire și etichetare. Amenzile propuse sunt cuprinse între 10.000 și 50.000 de lei, iar în cazul unor abateri repetate ar putea fi dispusă și oprirea unor produse de la comercializare.
Schimbarea nu ar însemna interzicerea pâinii cu semințe, cu grăsimi adăugate sau cu amelioratori. Produsele ar putea rămâne la vânzare, însă ar trebui prezentate sub o denumire diferită, astfel încât cumpărătorul să poată distinge mai ușor între pâinea realizată după rețeta restrânsă propusă de inițiatori și alte produse de panificație.
Fișa oficială a Camerei Deputaților confirmă că propunerea este înregistrată cu numărul Pl-x 270/2026 și că obiectul său este definirea, etichetarea și comercializarea pâinii. Documentul precizează explicit că inițiatorii vor ca produsul denumit „pâine” să nu conțină zahăr sau aditivi.
Proiectul nu este însă lege și nu produce în prezent efecte pentru brutării, magazine sau consumatori. Senatul l-a respins pe 25 martie 2026, iar Camera Deputaților este forul decizional. Proiectul a fost trimis pentru raport la comisiile permanente și poate fi adoptat, modificat sau respins.
📌 Context
Inițiativa legislativă este susținută de 12 parlamentari din AUR și PNL și nu este dezbătută în procedură de urgență. Potrivit fișei oficiale de la Senat, proiectul a fost transmis Camerei Deputaților după respingerea în prima cameră sesizată.
Guvernul a transmis un punct de vedere negativ asupra proiectului, înregistrat la Camera Deputaților la 27 august 2026. Până la finalizarea traseului parlamentar, actualele reguli privind denumirea și etichetarea produselor de panificație rămân neschimbate.
