Antreprenorul brașovean Călin Donca a deschis în zona Piața Victoriei din București magazinul „Dor de gusturi românești”, unde un litru de ulei de floarea-soarelui este vândut cu 21 de lei. Afaceristul susține că prețul este justificat de cantitatea de materie primă necesară și de orientarea magazinului către produse tradiționale și producători locali.
Potrivit Antena 1, Călin Donca a vorbit despre noua afacere în emisiunea „Dan Capatos Show”, unde a explicat că investiția inițială s-a ridicat la 10.000 de euro. El a descris deschiderea magazinului drept „cadoul meu pentru bucureșteni” și a afirmat că pentru obținerea unui litru de ulei sunt necesare trei-patru kilograme de floarea-soarelui.
„În această perioadă noi deschidem. Am cheltuit 10.000 de euro. A fost cadoul meu pentru bucureșteni. Ca să faci un litru de ulei îți trebuie trei-patru kilograme de floarea-soarelui. 21 de lei pe litru de ulei este un preț corect.
Dacă noi comparăm prețurile unor produse cu prețurile unui producător local, la noi este mai mare. Cei care comentează vor prețul cel mai mic. În anumite perioade, unele produse au prețuri mai mari, ca celelalte să fie cu prețuri mai mici”, a explicat Călin Donca, citat de sursa menționată mai sus.
Magazinul comercializează produse promovate ca fiind românești și provenite de la producători locali. La deschidere, zeci de persoane s-au prezentat încă de dimineață pentru cumpărături, iar prețurile unor alimente au generat rapid reacții și discuții în mediul online.
Călin Donca a oferit și alte exemple din politica de prețuri a magazinului. El a spus că ouăle sunt vândute cu un leu bucata, în timp ce unele băuturi tradiționale au prețuri mai ridicate.
„Noi câștigăm pe lapte. Același baton are același preț pe care îl am eu. De ce nu se ia nimeni de benzinării? Pentru că prețurile sunt mari”, a spus Călin Donca, care a adăugat: „Eu susțin produsele tradiționale. La țuică și pălincă avem prețuri mari. Spre exemplu, avem ouă la un leu. Tot ce avem la preț bun nu se discută”, a mai declarat afaceristul, citat de sursa menționată mai sus.
În cazul cărnii de pui, antreprenorul a afirmat că magazinul comercializează atât variante mai accesibile, cât și produse mai scumpe provenite de la ferme locale.
„Da. Puiul este la 30 de lei în magazin. Ca să ajungă în marile magazine, 29 de zile face. Puiul nostru, pe care îl luăm de la ferma lui Ovidiu, este la 90 de lei. Puiul celălalt are 29 de zile. După ce mănânci, să nu întrebi de ce unul din trei români moare de cancer”, a mai precizat Călin Donca, întrebat despre afirmațiile privind prețul unor pulpe de pui, citat de Cancan.
Noua afacere marchează intrarea antreprenorului brașovean într-un segment de retail bazat pe promovarea alimentelor românești. Deocamdată, magazinul funcționează în București, iar declarațiile sale despre raportul dintre preț, origine și calitate au atras atenția publicului la scurt timp după deschidere.
